한국외식정보교육원

맞춤형 교육이란?

서비스부터 마케팅, 경영전반에 이르기까지 고객사의 환경과 요구를 반영하여
대상자의 역량에 적합한 교육 프로그램을 설계하고 운영하여 기업의 성과향상에 기여합니다.

교육 진행 과정

• 분석
• 설계
• 개발
• 사전진단
• 실행
• 평가

* 교육 전, 교육생 진단 Tool을 설계하고 사전 진단과 사후 교육 효과를 비교 분석

주요 교육 테마

• 외식 서비스

  

  고객 맞이부터 배웅까지 서비스 역량을
  강화하고 매출 향상과 직결되는 스킬 교육

  • · 외식서비스 기본
  • · 식음 판매스킬 향상
  • · 불만고객 응대
  • · 아침조회 스킬

• 리더십 & 마인드

  

  긍정적인 조직문화를 만들고 관리자의 리더십을
  향상시켜 즐거운 일터를 만드는 교육

  • · 주인의식과 프로정신
  • · 동기부여 & 마인드 혁신
  • · 긍정 커뮤니케이션
  • · 셀프 리더십

• 외식 경영

  

  외식산업의 트렌드를 파악하고 지속 성장할 수
  있는 전략을 찾아보는 교육

  • · 외식산업 동향과 트렌드
  • · 지속 성장 전략
  • · 매출 극대화 전략
  • · 매출 및 원가 관리

• 외식 마케팅

  

  트렌드에 맞는 마케팅 전략을 수립하고 우리
  회사만의 스토리를 만들어 낼 수 있는 교육

  • · 성공적인 마케팅 전략
  • · 타깃 마케팅
  • · 온라인 마케팅
  • · 52주 프로모션 기획

* 1강좌당 2시간 이상이며 내용에 따라 시간 조정과 협의가 가능합니다.

맞춤형 교육 주요실적

• 아모제푸드시스템㈜

  

  관리자 업무능력
  향상과정

• 원앤원㈜

  

  FC 역량향상과정

• 제너시스BBQ

  

  GNS-MIT 과정

• ㈜더본코리아

  

  관리자 하이파이브
  혁신 과정

• ECMD

  

  컨세션사업본부
  리더웨이

• ㈜에프앤디파트너

  

  와라와라 점주, 점장,
  매니저 조리실장
  역량강화 교육

• 가보정갈비

  

  전직원 제주도
  한마음 워크숍

• ㈜이바돔

  

  점주 마인드 및 서비스
  향상 교육

• ㈜토성에프시

  

  점주 연간 교육 및
  워크숍

• ㈜가나안덕

  

  전직원 서비스 &
  관리자 리더십 교육

• ㈜이연에프엔씨

  

  한촌설렁탕
  점주 아카데미

• 삼성에버랜드

  

  조리장 창의혁신 과정

• 촌장골㈜

  

  전직원 서비스 &
  관리자 리더십 교육

• SPC㈜

  

  외식 점장
  역량강화 교육